離乳食の基礎知識3-2｜いつから始める？食材と食べさせ方や食物アレルギーを詳しく紹介
食べる楽しさを感じられる雰囲気づくりを
離乳食は、赤ちゃんの体を育てるだけでなく、心も大きく育てるものです。見て、触って、口に運び、舌で味わい、よく噛んで、飲み込む離乳食を食べる時、赤ちゃんの五感はフル活動します。
時には、お皿に手を伸ばしてかき混ぜたり、離乳食を掴んで投げたりすることも…
ママにとっては困った行動ですが、実はこれも成長の証だと思いましょう。
食べ物の温度やかたさ、形状などを手で感じ料理に合わせた食べ方ができるようにと、学習しているのです。
険しい顔になるのをぐっとこらえて、ある程度赤ちゃんの好奇心を満たしてあげましょう。
ただ、赤ちゃんの離乳食が、遊びの時間になってしまっては困ります。
テレビは消して、おもちゃなどは片付けて、赤ちゃんが食べることに集中できる環境づくりが大切です。
また、パパママが一緒に食事をするのも効果的。家族みんなが笑顔で食事を囲むことで赤ちゃん自身にも食を大切にし、楽しむ土台が築かれていきます。
離乳食の基本的なルール
▶１・離乳食の味は薄味＆脂肪分は控えめに作りましょう
とりすぎる塩分・脂肪分は赤ちゃんの内臓にとっては負担となります。最初は味をつけず離乳食が進んでからも、薄味・脂肪分控えめを守りましょう。
▶２・タンパク質は順番を守って食べさせます
タンパク質ははじめを作る大切な栄養素ですが赤ちゃんにとっては消化しにくい脂質が多く含まれるもの。
与える順番に注意してあげましょう。
▶３・離乳食はその子のペースで進めましょう
離乳食の進み具合は、個人差が大きいものです。
赤ちゃんの食べる様子やうんちの状態を見ながら、食材の量や硬さ調理の仕方に注意しながら進めていきましょう。
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